Balblair 1991 27Y 3rd Release Bourbon & Sherry 46.0%

Balblair ist eine Whiskybrennerei in Edderton, Ross-shire in den schottischen Highlands. Sie wurde 1790 von John Ross gegründet und ist damit die zweitälteste Destillerie, die noch in Betrieb ist. Die heutige Anlage stammt aus dem Jahr 1872 und wurde von Alexander Ross erbaut. Das Wasser der zur Region Highlands/Northern Highlands gehörenden Brennerei stammt aus dem Ault Dearg Burn, das verwendete Malz wird aus den Glen Ord Maltings bezogen. Balblair gehört in Bezug zu den Produktionsvolumen zu den kleinen Distillerien.

Die vorliegende Abfüllung wurde 1991 gebrannt. Die Abfüllung in Stärke von 46.0% erfolgte im Jahr 2018 unter der Verwendung von Ex-Bourbon-Fässern sowie einem First-Fill Sherryfass.

Whiskybase-Rating 88.75 Punkte, Oktober 2024.

Balblair 1991 3rd Release