Benrinnes 1997 22Y Signatory First Fill Sherry Cask 9742 55.1%

Die Brennerei von Benrinnes liegt am Fuss des Ben Rinnes und wurde 1826 durch Peter Mackenzie gegründet. Nach verschiedenen Besitzerwechseln wurde die Brennerei 1838 auf Benrinnes umbenannt. Das Wasser der Destillerie stammt aus dem Scurran und Rowantree Burn. Das benutzte Malz von Roseisle Maltings nahe Elgin ist nur getorft.

Die hier angebotene Abfüllung wurde am 27. Oktober 1997 bei Benrinnes destilliert und reifte anschliessend während 22 Jahren im Fass, davon die letzte Reifungszeit im First Fill Sherryfass #9742. Dieses Fass wurde am 6. Januar 2020 von Signatory Vintage für Waldhaus Word-of-Whisky in Fassstärke von 55.1% abgefüllt. Die Auflage dieser Abfüllung umfasste 243 Flaschen.

Whiskybase-Rating 89.0 Punkte, Mai 2024.

Benrinnes Cask 9742