Highland Park 2006 12Y Swiss Cask 3020 63.5%

Die Highland Park-Brennerei ist eine Whiskybrennerei in Kirkwall auf der Orkney-Insel Mainland in Schottland, Grossbritannien. Sie ist die nördlichste Whiskybrennerei Schottlands. Die Geschichte der nördlichsten Brennerei Schottlands begann 1798, als Magnus Eunson auf dem Gelände der Destillerie anfing schwarz zu brennen. 1825 erbaute Robert Borwick die heutige Brennerei, die 1826 ihre Lizenz erhielt.

Die vorliegende Abfüllung wurde exklusiv für Claudio Bernasconi vom Waldhaus St. Moritz abgefüllt. Der Malt lagerte zuvor während 12 Jahren in einem Firstfill - Sherryfass. Die Auflage umfasste 633 Flaschen.

Highland Park Cask 3020