Springbank 1995 21Y Single Cask 47.9%

Die Springbank Distillery ist eine Whiskybrennerei auf der Halbinsel Kintyre, Schottland. Sie ist neben Glen Scotia und Glengyle eine der drei Brennereien der Whiskyregion Campbeltown, in der es früher rund 30 Brennereien gab. Springbank ist seit 1837 im Besitz der Familie Mitchell und hat sich ihre Unabhängigkeit bis heute bewahrt. Gleichzeitig ist sie eine der wenigen Brennereien, die mehr als einen Single Malt herstellen – ausser Springbank wird hier auch Longrow und, seit Ende 1997, Hazelburn gebrannt.

Die hier vorliegende Abfüllung wurde 1995 gebrannt und reifte während 21 Jahren in einem einzigen Olorosy-Sherry-Fass. Es handelt sich um eine sehr seltene Single-Cask - Originalabfüllung von Springbank. Die Auflage dieser Abfüllung umfasste 318 Flaschen.

Springbank Single Cask 21Y