Springbank 21Y Rum & Bourbon 2018

Die Springbank Distillery ist eine Whiskybrennerei auf der Halbinsel Kintyre, Schottland. Sie ist neben Glen Scotia und Glengyle eine der drei Brennereien der Whiskyregion Campbeltown, in der es früher rund 30 Brennereien gab. Springbank ist seit 1837 im Besitz der Familie Mitchell und hat sich ihre Unabhängigkeit bis heute bewahrt. Gleichzeitig ist sie eine der wenigen Brennereien, die mehr als einen Single Malt herstellen – ausser Springbank wird hier auch Longrow und, seit Ende 1997, Hazelburn gebrannt.

Die hier vorliegende Abfüllung wurde am 27. März 2018 nach 21 Jahren Fasslagerung in einem Anteil von 70% Rum- und 30% Firstfill Bourboun-Fässern abgefüllt. Man darf es laut sagen: die Whisky-Masters bei Springbank haben ein gutes Händchen dafür, Fässer unterschiedlicher Erstnutzung zu einem Gesamtkunstwerk zusammenzufügen. Die Auflage dieser Abfüllung umfasste 3'700 Flaschen.

Springbank Rum & Bourbon Rel. 2018